Les 3 meilleurs engrais pour vos arbres fruitiers formés et palissés
Les arbres fruitiers formés ou palissés, qu’il s’agisse de cordons, palmettes ou espaliers, nécessitent une fertilisation adaptée pour compenser leur croissance contrainte et leur production intensive. Contrairement aux arbres de plein vent, ces formes architecturées épuisent rapidement les ressources du sol et demandent des apports réguliers et équilibrés.
Les arbres formés et palissés nécessitent une fertilisation progressive avec des engrais organiques à libération lente :
La corne broyée (13% d’azote) apportée au printemps assure une nutrition sur 4 à 6 mois
Le sang séché offre une action plus rapide en cas de carences.
Le BRF (Bois Raméal Fragmenté) en paillis de 3-5 cm complète idéalement cette stratégie en régénérant le sol et en libérant ses nutriments sur 2 à 3 ans
Les engrais organiques à diffusion lente : la solution idéale
Pour nourrir durablement vos arbres palissés, privilégiez les amendements organiques qui libèrent progressivement leurs nutriments. Cette approche évite les à-coups de croissance et favorise un développement harmonieux, particulièrement important pour maintenir la forme de l’arbre.
La corne broyée : l'azote progressif
La corne broyée constitue un excellent apport azoté pour stimuler la croissance végétative au printemps. Riche en azote (environ 13%), elle se décompose lentement sur plusieurs mois, nourrissant l’arbre de manière continue. Épandez 100 à 150 grammes par mètre carré au pied de vos arbres formés en février-mars, en l’incorporant légèrement au sol par griffage. Son action s’étale sur 4 à 6 mois, période critique de croissance et de fructification.
Le sang séché : un coup de fouet au printemps
Le sang séché contient 12 à 13% d’azote. Contrairement à la corne broyée, il s’assimile plus rapidement. Ainsi, il offre une disponibilité intermédiaire entre les engrais chimiques et la corne broyée.
Par conséquent, il convient particulièrement aux arbres affaiblis. En effet, il agit efficacement sur les signes de chlorose en début de saison.
Toutefois, utilisez le avec parcimonie. Comptez 50 à 80 grammes par mètre carré. En effet, un excès pourrait stimuler une croissance trop vigoureuse. Or, cela déséquilibrerait la forme palissée de vos arbres.
Le BRF : un allié méconnu mais précieux
Le Bois Raméal Fragmenté mérite une place de choix dans la fertilisation des arbres formés. Cette technique consiste à broyer des branches fraîches de feuillus (diamètre inférieur à 7 cm) et à les épandre en paillis au pied des arbres.
Les multiples bénéfices du BRF
Le BRF apporte des nutriments essentiels. Mais au-delà de cet aspect, il régénère progressivement la structure du sol. En effet, en se décomposant, il stimule l’activité des champignons mycorhiziens. De plus, il améliore la rétention d’eau. Enfin, il enrichit durablement l‘humus.
Pour vos arbres palissés, procédez ainsi : épandez une couche de 3 à 5 cm de BRF. Intervenez en automne ou au début du printemps. Attention toutefois : veillez à ne pas coller le BRF au tronc.
La décomposition du BRF libère ensuite ses éléments nutritifs. Azote, phosphore et potassium sont ainsi disponibles progressivement. Ce processus s’étale sur 2 à 3 ans. Par conséquent, il crée un cycle vertueux de fertilité.
Or, cette lenteur d’action présente un avantage majeur. Elle correspond parfaitement aux besoins des arbres formés. En effet, ces derniers craignent les excès d’azote rapide.
Une stratégie de fertilisation complète
L’idéal pour vos arbres palissés consiste à combiner ces différents apports :
- Au printemps : corne broyée ou sang séché pour soutenir la reprise végétative
- En automne : apport de compost bien mûr et paillage de BRF pour préparer la saison suivante
- Tout au long de l’année : maintien d’un paillis de BRF qui se renouvelle progressivement
N’oubliez pas que les arbres formés nécessitent aussi des apports réguliers en potasse (pour la qualité des fruits) et en phosphore (pour le système racinaire). Un amendement complet tous les 2-3 ans avec de la potasse organique ou des cendres de bois tamisées complètera harmonieusement votre programme de fertilisation.
Cette approche organique et progressive garantit des arbres vigoureux, productifs et faciles à conduire dans leur forme palissée, tout en respectant l’équilibre biologique de votre jardin.
